Confiture de poires et raisins au vin rouge

Ingrédients

1kg de poires

1kg de raisin noir très sucré

750g de sucre

15 cl de vin rouge

1 jus de citron

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Préparation

Coupez les poires en petits morceaux. Mettez tous les ingrédients dans une bassine et laissez cuire jusqu'à épaississement.