4 octobre 2011
Mini-aspics aux bonbons
Ingrédients :
Bonbons gélifiés
1 feuille de gélatine
Eau
Préparation :
Posez les bonbons dans des moules à glaçons ou à petits fours.
Faites ramollir la gélatine dans de l'eau froide, puis faites-la fondre dans un demi verre d'eau.
Versez l'eau sur les bonbons et placez au frais.
Observations :
Je suis toujours trop pressée ! J'ai versé la gelée encore chaude sur les bonbons. Ils ont donc quelque peu fondu. C'était bien car le bonbon ne s'est pas entièrement dissous et l'eau a été parfumée. Mais elle a aussi pris la couleur du bonbon et ce dernier ne se voyait donc plus assez nettement, comme vous pourrez le constater sur mes photos.
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