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CNRS : Cuisiner Nuit Rarement à la Santé
26 octobre 2011

Salade pommes, ananas, raisins et dattes

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Ingrédients pour 4 cobayes :

- 2 pommes
- 1 filet de jus de citron
- 100 g de dattes dénoyautées
- 50 g de raisins secs
- 2 cuillères à soupe de kirsch
- 3 cuillères à soupe de sucre
- 1 petite boite d'ananas au sirop en tranches


Préparation :

Trempez les raisins dans le kirsch.


Coupez les pommes et arrosez-les de jus de citron.
Ajoutez-leur les dattes grossièrement hachées, les raisins égouttés et saupoudrez de sucre.


Egouttez les tranches d'ananas et disposez-les sur le plat de service. Répartissez la salade de fruits sur les tranches d'ananas.

Arrosez d'un peu de sirop d'ananas et servez frais.


Source : http://recette-de-cuisine.aufeminin.com/w/recette/r5599/salade-pomme-dattes-raisins-ananas.html

 

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