Coeurs d'amoureux

Ingrédients pour 4 cobayes :

• 250 g de farine
• 125 g de beurre
• 125 g de sucre glace + sucre glace pour la décoration
• 1/2 cuillère à café de levure chimique
• 1/2 cuillère à café de vanille liquide
• 1 oeuf
• 200 g de confiture de framboises

Préparation :

1Mélangez la farine avec l'oeuf, la vanille, le beurre, le sucre et la levure. Laissez reposer une heure au réfrigérateur.

2Étalez finement la pâte. Découpez-y des cœurs en nombre pair. Dans la moitié d'entre eux, découpez un petit cœur au centre.

3Faites cuire 15 minutes à 180°C. Laissez refroidir.

4Sur les cœurs pleins, étalez la confiture de framboises. Saupoudrez les autres de sucre glace. Superposez un cœur à la framboise et un cœur au sucre.

Source : Mes P'tits biscuits de Julie Schwob, les Toquades de First éditions.

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Comments

[la cuillère aux]

c'est trop mimi!! piour l'anniversaire de son chéri c'est parfait ;)