750 grammes
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CNRS : Cuisiner Nuit Rarement à la Santé
10 mai 2013

Confiture de lait à la vanille

DSCF2856

Ingrédients :

DSCF2858

  • 1l de lait entier
  • 300g de sucre roux
  • 1 gousse de vanille

Préparation :

Ouvrez la gousse de vanille en deux.

Mettez tous les ingrédients dans une casserole et faites cuire à feu très doux jusqu'à épaississement et coloration.

Brevet déposé par : Paul Baucuse

DSCF2861


Retrouvez cette recette sur Recettes de cuisine : confiture, lait, vanille, sucre roux, petit déjeuner.

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