750 grammes
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CNRS : Cuisiner Nuit Rarement à la Santé
25 juin 2013

Orange en gelée amarena

Ingrédients pour 1 cobaye :

-         1 orange

-         2 c à soupes de cerises amarena

-         1 feuille de gélatine

-         5 cl d’eau

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Préparation :

Pelez l’orange à vif, détaillez-la en quartiers et déposez-les dans une coupes ou une verrine.

Faites ramollir la gélatine dans de l’eau froide.

Faites chauffer l’eau. Dissolvez la gélatine dedans. Ajoutez les cerises amarena sans les avoir égouttées. Versez le tout sur l’orange.

Placez au frais au moins 4h avant de servir.

Brevet déposé par : la Tête Chercheuse.


Retrouvez cette recette sur Recettes de cuisine : dessert, entremets, gelée, orange, fruits, cerises, cerises amarena, gélatine.

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