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CNRS : Cuisiner Nuit Rarement à la Santé
2 août 2013

Salade d'endives à la tapenade et aux noix

Salade d'endives à la tapenade et aux noix
Ingrédients pour 1 cobaye : - 1 endive - 10g de noix - 1 c à café de câpre - 25g d’anchois au naturel - 40g d’olives noires dénoyautées - 1 filet d’huile d’olive - Sel, poivre Préparation : Coupez l’endive en rondelles. Mixez les câpres avec les anchois,...
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2 août 2013

Brouillade de butternut aux olives et triangles au sésame

Brouillade de butternut aux olives et triangles au sésame
Ingrédients pour 1 cobaye : 125g de courge butternut cuite beurre 1 oeuf 10g-15g d'olives noires 1 feuille de brick sésame Préparation : Faites fondre 1 c à soupe de beurre. Badigeonnez-en la feuille de brick. Parsemez-la de graines de sésame. Salez,...
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