750 grammes
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CNRS : Cuisiner Nuit Rarement à la Santé
catalogne
27 juillet 2013

Tarte briochée à la crème catalane

Tarte briochée à la crème catalane
Ingrédients pour 6 cobayes : 350g de farine 1 sachet de levure sèche de boulanger 510 ml de lait 30ml d'eau de fleur d'oranger 50g de beurre le zeste râpé de 2 citrons 10g de sucre vanillé 20g de sucre + 2 c à soupe 1 oeuf + 3 jaunes 2 c à soupe de Maïzena...
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