31 mars 2012
Saint-Honoré macarons
Pour 6 cobayes : Macarons : 115g de blancs d'oeufs 50g de sucre 175g de poudre d'amandes 175g de sucre glace colorants jaune et rouge Montez les blancs d'oeufs en neige. Ajoutez le sucre progressivement en continuant à fouettez. Incorporez le sucre glace...