750 grammes
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CNRS : Cuisiner Nuit Rarement à la Santé
creme patissiere
16 décembre 2012

Tartelettes chocolat blanc-framboises

Tartelettes chocolat blanc-framboises
Ingrédients pour 6 cobayes : 450g de chocolat blanc 300g de framboises 35g de maïzena 35 cl de lait 50g de sucre 1 c à soupe de liqueur de framboises 2 jaunes d'oeufs Préparation : Dans une casserole, mélangez la maïzena, le lait, les oeufs et le sucre....
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29 avril 2012

Rosace à l'orange

Rosace à l'orange
A préparer 3 jours à l'avance Ingrédients pour 6 cobayes : 1 génoise de 20cm de diamètre 2 c à soupe de Cointreau ou de Grand Marnier 6 oranges 700g de sucre 1/2l de lait 1/2 gousse de vanille 5 jaunes d'oeufs 1 c à soupe de farine 2 c à soupe de Maïzena...
11 avril 2012

Tarte aux raisins

Tarte aux raisins
Ingrédients pour 6 cobayes : 125g de beurre 125g de sucre 3 œufs 275g de farine ¼ de litre de lait ½ paquet de sucre vanillé 500g de raisins 250g de marmelade d'abricots Préparation : Préparez la pâte en mélangeant un œuf, 250g de farine, le beurre et...
CNRS : Cuisiner Nuit Rarement à la Santé
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