dessert aux fruits - CNRS : Cuisiner Nuit Rarement à la Santé

dessert aux fruits

18 septembre 2012

Puits d'amour abricots-confiture

Ingrédients pour 2 cobayes : 100g de pâte feuilletée 2 abricots 4 petites c à soupe de confiture Préparation : Découpez 4 ronds dans la pâte feuilletée (diamètre d'un verre-pot de nutella environ).Rassemblez les chutes de pâtes. Etalez-les et découpez-y...

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Tags: confiture, pâte feuilletée, abricot, Saint-Valentin, dessert aux fruits, dessert, puits d'amour, recette d'été.

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11 août 2012

Verrines de pêches à la crème d'abricots et crumble de gaufres au miel

Ingrédients pour 3 cobayes : 3 pêches 3 abricots 200 ml de lait de soja vanille ½ c à café de cannelle 3 gaufres au miel Préparation de la recette : Placez les fruits et le lait de soja vanille environ 1 heure avant au réfrigérateur. Pelez les pêches,...

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Tags: pêches, miel, abricots, vanille, cannelle, dessert aux fruits, dessert, desserts diététiques, lait de soja, recettes estivales, verrine.

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25 juillet 2012

Mystère au kiwi

Ingrédients pour 1 cobaye : 1 kiwi 100g de pâte à truffes amandines au pamplemousse : 170g de chocolat noir 150g de céréales Miel Pops 100g de sucre 165g de beurre 130g d'amandes en poudre 2 jaunes d'oeufs zeste d'un pamplemousse râpé fin sucre glace...

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Tags: chocolat., kiwi, truffes, dessert aux fruits, chocolat noir, amandes en poudre, dessert, Miel Pop's, dessert au chocolat, thé matcha

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24 juin 2012

Verrines aux fruits d'été

Ingrédients pour 6 cobayes : 6 palets bretons 400g de fraises + 6 fraises 25 cl de crème liquide 6 c à soupe de sucre Préparation : Coupez les fraises en morceaux, sauf 6, et faites-les macérer avec la moitié du sucre. Emiettez les palets bretons et répartissez-les...

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Tags: verrine, fraises, chantilly, dessert aux fruits, palets bretons, recette d'été

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11 juin 2012

Verrines d'abricots au fromage blanc

Ingrédients pour 4 cobayes : 12 boudoirs 12 abricots 800g de fromage blanc égoutté des amandes éffilées liqueur d'abricot sucre beurre Source d'inspiration : http://www.ptitchef.com/recettes/dessert/abricot-au-fromage-blanc-facon-charlotte-fid-1425435...

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Tags: verrine, abricots, amandes effilées, dessert aux fruits, boudoirs, fromage blanc, liqueur d'abricots, recette d'été

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29 avril 2012

Gâteau Valencia

Ingrédients pour 8 cobayes : 4 oeufs 120g de sucre 50g de farine 50g de maïzena 1 orange sucre glace zestes d'orange confits 1 c à café de levure chimique Préparation : Battez les jaunes avec le sucre. Ajoutez la farine, la maïzena, la levure, le zeste...

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Tags: orange, orange confite, cuisine espagnole, gâteau, dessert aux fruits, dessert

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16 avril 2012

Petites tartes au citron meringuées

Ingrédients pour 4 à 6 cobayes : Pour 12 petits-beurre : 50g de sucre 50g de beurre demi-sel 3 c à soupe d'eau 125g de farine 1 pincée de levure chimique Pour la crème au citron : Le jus de 4 citrons 100g de cassonade 3 oeufs 1 c à soupe bombée de maïzena...

Posté par noinnounette à 14:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: meringues, citron, dessert aux fruits, biscuits, tartelette, classique, petits-beurre

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16 avril 2012

Tarte aux coings

Recette pour 4 à 6 cobayes : Déposez une belle couche de compote de coings sur une pâte brisée ou feuilletée. Recouvrez d'une crème faite de 2 oeufs, 1 ramequin de crème épaisse et la même quantité de sucre. Décorez avec les chutes de pâte. Faites cuire...

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Tags: automne, coings, tarte, Compote, dessert aux fruits

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15 avril 2012

Gâteau de crêpes aux pommes

Ingrédients pour 6 cobayes : 9 grandes crêpes 6 pommes 120g de sucre 2 c à soupe de cassonade 15cl de cidre 7 cl de crème liquide 7 cl de Calvados beurre Préparation : Coupez les pommes en lamelles. Faites-les dorer dans une poêle avec le beurre. Saupoudrez...

Posté par noinnounette à 09:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, terrine, crêpe, gâteau, cassonnade, sucre roux, dessert aux fruits, calvados, chandeleur, cidre

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11 avril 2012

Tarte aux raisins

Ingrédients pour 6 cobayes : 125g de beurre 125g de sucre 3 œufs 275g de farine ¼ de litre de lait ½ paquet de sucre vanillé 500g de raisins 250g de marmelade d'abricots Préparation : Préparez la pâte en mélangeant un œuf, 250g de farine, le beurre et...

Posté par noinnounette à 22:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: raisin, abricot, tarte, vanille, dessert aux fruits, confiture d'abricots, crème pâtissière, dessert, tarte aux fruits

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