Ingrédients pour 6 cobayes : 250g de farine 125g de beurre 3 oeufs + 1 jaune 150g de foie gras en boîte 100g de blanc de poulet 50 cl de crème fraîche sel, poivre Préparation : Préparez la pâte en mélangeant la farine, le beurre ramolli, le jaune d'oeuf,...

Ingrédients pour 4 cobayes : 4 pomme reinette 100 g de pain d'épice 300 g de Foie gras mi-cuit poivre Préparation : Pelez les pommes, coupez-les en quartiers puis chaque quartier en 6 cubes. Faites fondre le beurre dans une sauteuse, ajoutez les cubes...

Une préparation sympathique pour associer ces pâtes avec du foie gras et du raisin... Ingrédients pour 2 cobayes : 250 g de linguine frais 1/2 lobe foie gras frais de canard 200 g de raisins à gros grains farine, sel, poivre Préparation 1Faites cuire...