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CNRS : Cuisiner Nuit Rarement à la Santé
galette
16 avril 2013

Galette normande

Galette normande
Ingrédients pour 4 cobayes : 200g de farine 100g de beurre 2 oeufs 95g de sucre sucre vanillé levure chimique 500g de pommes noix Préparation : Mélangez la farine avec le beurre, le sucre, 1 sachet de levure chimique et les oeufs. Pétrissez jusqu'à obtenir...
Posté par noinnounette à 07:47 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pomme,  galette,  noix,  Compote,  tourte,  dessert,  Normandie

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2 février 2013

Crêp'izza

Crêp'izza
Ingrédients pour 6 cobayes : 125g de farine de sarrasin 25g de farine de blé 3 oeufs 30 cl de lait 3 c à soupe de beurre 12 c à soupe de sauce tomate 4 tranches de jambon 180g de gruyère Préparation : Mélangez les farines. Ajoutez les oeufs un par un...
Posté par noinnounette à 19:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: jambon,  galette,  gruyère,  sarrasin,  chandeleur,  Italie,  plat unique,  crêpes,  pizza,  blé noir,  sauce tomate

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20 janvier 2013

Pavé des rois africains

Pavé des rois africains
Ingrédients pour 4 cobayes : pâte feuilletée 16 carrés de chocolat noir confiture de banane 1 oeuf 24 c à café de noix de coco râpé 12 c à café de sucre Préparation : Etalez la pâte feuilletée en 2 rectangles, l'un légèrement plus grand que l'autre. Mélangez...
Posté par noinnounette à 20:04 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: noix de coco,  chocolat,  banane,  pâte feuilletée,  galette,  dessert,  Epiphanie,  fête des rois,  recette exotique

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11 janvier 2013

Galette moelleuse à la frangipane et au lemon curd

Galette moelleuse à la frangipane et au lemon curd
Ingrédients pour 1 cobaye : pâte feuilletée 2 c à soupe d'amande en poudre 2 c à soupe de lemon curd 1 c à soupe de sucre 1 oeuf amande amère Préparation : Mélangez l'oeuf avec l'amande en poudre et le sucre. Ajoutez quelques gouttes d'extrait d'amande...
Posté par noinnounette à 06:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: amande,  pâte feuilletée,  galette,  citron,  amande amère,  frangipane,  lemon curd,  Epiphanie,  fête des rois,  Grande Bretagne

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3 octobre 2011

Galettes de maïs

Galettes de maïs
Ingrédiens pour 4 cobayes : 2 boites moyennes de maïs200 g de farine4 oeufssel, poivreHuile de friture Préparation : 1Sortir le robot muni des lames coupantes.Ouvrir les boites de maïs et les égoutter.Les verser dans le robot.Peser la farine et la verser...
Posté par noinnounette à 14:26 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: beignet,  galette,  maïs

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