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CNRS : Cuisiner Nuit Rarement à la Santé
oeufs
19 juin 2013

On ne fait pas d'omelette sans casser des oeufs

On ne fait pas d'omelette sans casser des oeufs
" Plusieurs hommes politiques, dont Lénine, ont eu recours à cette formule pour faire comprendre que l'on n'avait rien sans rien et que la fin justifie les moyens. Ne nous arrêtons pas sur le fait que, dans certains cas, il y a eu beaucoup d'œufs cassés...
Posté par noinnounette à 05:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oeufs,  proverbes,  omelette

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21 avril 2012

Oeufs cocotte aux comté, crevettes grises et pain au levain

Oeufs cocotte aux comté, crevettes grises et pain au levain
Ingrédients pour 4 cobayes : 4 oeufs bien frais 40 cl de crème liquide entière persil 250g de comté bon beurre, bon pain frais (fait maison, ce serait extra) 175g de crevettes grises décortiquées Préparation : Mélangez les crevettes, le comté coupé en...
Posté par noinnounette à 17:42 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pain,  comté,  crème liquide,  persil,  oeufs,  beurre,  cocotte,  oeufs cocotte

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19 avril 2012

Nid de linguine et de courgettes pour oeufs de tofu panés

Nid de linguine et de courgettes pour oeufs de tofu panés
Ingrédients pour 6 cobayes : Pour les oeufs : 500g de tofu 1 gros oignon 2 c à soupe de sauce soja 1 bocal de tomates confites quelques olives noires 2 c à soupe de persil haché thym farine 1 oeuf Pour la panure : flocons d'avoine pour la panure oeuf...
Posté par noinnounette à 21:13 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: courgettes,  linguine,  pâtes,  tomates confites,  flocons d'avoine,  persil,  thym,  oeufs,  oignons,  tofu,  ail,  nid,  pané,  soja

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10 avril 2012

9 avril 2012, lundi de Pâques : l'oeuf ou la poule ?

9 avril 2012, lundi de Pâques : l'oeuf ou la poule ?
Petits nids orange et noisettes Les oeufs de Pâques Pâques aujourd'hui, c'est une très importante fête religieuse et pour les païens, une bonne occasion de gober des oeufs en chocolat et de grignotter poules, lapins et cloches cacaotés. En France, les...
Posté par noinnounette à 13:17 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: brick,  poivrons,  chocolat,  noisette,  pain de mie,  praliné,  Crème,  gélatine,  vanille,  muscade,  Pâques,  cocktail,  coppa,  lait,  oeufs

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