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CNRS : Cuisiner Nuit Rarement à la Santé
praline
10 mars 2013

Charlotte Kinder Bueno

Charlotte Kinder Bueno
Ingrédients pour 4 cobayes : 1 oeuf entier + 2 blancs 2 feuilles de gélatine 200 ml de lait 4 c à soupe de pâte praliné 20 noisettes Kinder Bueno Préparation : Faites ramollir la gélatine dans de l'eau froide. Mélangez l'oeuf entier avec le praliné. Délayez...
Posté par noinnounette à 07:13 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: praliné,  noisettes,  charlotte,  gélatine,  entremets,  dessert,  blanc d'oeuf,  Kinder Bueno

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13 juillet 2012

Amandine aux poires et mousse pralinée

Amandine aux poires et mousse pralinée
Ingrédients pour 4 cobyes : 4 poires 200g de chocolat dessert praliné 100 ml de crème fleurette 50 g de beurre 2 œufs 30 g farine 80 g de poudre d'amandes 40 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé Préparation : Pelez et coupez les poires en dés et faites-les...
Posté par noinnounette à 20:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poire,  amande,  praliné,  vanille,  chantilly,  gâteau,  dessert,  gâteau aux poires,  mousse au chocolat,  pralinoise

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10 avril 2012

9 avril 2012, lundi de Pâques : l'oeuf ou la poule ?

9 avril 2012, lundi de Pâques : l'oeuf ou la poule ?
Petits nids orange et noisettes Les oeufs de Pâques Pâques aujourd'hui, c'est une très importante fête religieuse et pour les païens, une bonne occasion de gober des oeufs en chocolat et de grignotter poules, lapins et cloches cacaotés. En France, les...
Posté par noinnounette à 13:17 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: brick,  poivrons,  chocolat,  noisette,  pain de mie,  praliné,  Crème,  gélatine,  vanille,  muscade,  Pâques,  cocktail,  coppa,  lait,  oeufs

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4 octobre 2011

Cupcakes orange-praliné

Cupcakes orange-praliné
Ingrédients pour 8 cobayes : 170g chocolat au praliné 80g beurre 3 œufs 100g farine 1 orange 1/2 sachet de levure chimique 80g sucre 1 c à soupe de crème liquide 1 noisette de beurre Préparation : Faites fondre le beurre, ajoutez les œufs, la farine,...
Posté par noinnounette à 10:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: orange,  cupcake,  praliné

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