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CNRS : Cuisiner Nuit Rarement à la Santé
sucre roux
12 octobre 2013

Cookies au chocolat blanc et noix du Brésil

Cookies au chocolat blanc et noix du Brésil
Ingrédients pour 4 cobayes : 1 oeuf 125g de sure roux 125g de beurre 200g de farine 1/2 sachet de levure chimique 125g de chocolat blanc 50g de noix du Brésil Préparation : Concassez le chocolat blanc et les noix du Brésil en grosses pépites. Mélangez...
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Tags: chocolat blanc,  cookies,  Etats-Unis,  sucre roux,  biscuits,  goûter,  noix du Brésil

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8 octobre 2013

Biscuits aux noix

Biscuits aux noix
Ingrédients : - 250 g de farine - 125 g de beurre demi-sel mou - 100 g de cassonade - 1 oeuf - 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude - 200 g de cerneaux de noix Préparation : Hachez grossièrement les noix. Dans un saladier, mélangez la farine, le...
Posté par noinnounette à 06:07 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: noix,  sucre roux,  biscuits,  goûter,  beurre demi-sel

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6 septembre 2013

Boulettes de boeuf sauce aigre-douce

Boulettes de boeuf sauce aigre-douce
Ingrédients pour 4 cobayes : Pour les boulettes : - 130 ml de lait - 600 g de boeuf haché - 200 ml de chapelure - 1 oeuf - 200 ml d'oignon haché - 2 gousses d'ail écrasées - 1 c. à soupe de moutarde - 1 ½ c. à café de sel Pour la sauce aigre-douce : -...
Posté par noinnounette à 05:55 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: boeuf,  sucre roux,  chapelure,  ail,  ketchup,  oignon,  plat,  viande,  moutarde,  sauce aigre douce,  steack haché

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28 juillet 2013

Pain d'épices au miel

Pain d'épices au miel
Ingrédients pour 6 cobayes : 300g de farine 60g de beurre 150g de sucre roux 150g de miel 1 c à café de levure 1 c à café rase de bicarbonate 1 c à café rase de 4 épices 1 c àcafé rase de gingembre 1 c à café rase de cannelle 100g d'écorces confites de...
Posté par noinnounette à 06:31 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: épices,  amande,  miel,  pain d'épices,  agrumes,  cannelle,  citron,  gingembre,  sucre roux,  dessert,  goûter,  quatre-épices,  amandes effilés,  cédrat,  roange,  zeste confit

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22 juin 2013

Recettes pour croire que c'est vraiment l'été !

Recettes pour croire que c'est vraiment l'été !
L'Eté vu par Arcimboldo L'été est un homme dans la force de l'âge. Son visage est formé de fruits et légumes de saison. L'oeil est une cerise noire, la bouche une cosse de pois ouverte, le nez une courgette, la joue une pêche, le menton est une poire....
Posté par noinnounette à 06:50 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  abricot,  abricots secs,  apéritif,  menthe,  vanille,  cookies,  sucre roux,  thon,  biscuits,  chocolat noir,  goûter,  été,  bouchées,  peinture,  oignon,  moule,  Arcimboldo,  concentré de tomate,  vin blanc

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10 mai 2013

Confiture de lait à la vanille

Confiture de lait à la vanille
Ingrédients : 1l de lait entier 300g de sucre roux 1 gousse de vanille Préparation : Ouvrez la gousse de vanille en deux. Mettez tous les ingrédients dans une casserole et faites cuire à feu très doux jusqu'à épaississement et coloration. Brevet déposé...
Posté par noinnounette à 09:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: confiture,  vanille,  sucre roux,  lait,  petit déjeuner.

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20 janvier 2013

Biscuits crousti-croquants

Biscuits crousti-croquants
Ingrédients pour 4 cobayes : -100g de beurre - 150 g de sucre rapadura (sucre roux complet) - 1 oeuf - 1 cuillère à café de poudre à lever - 150 g de farine bise - 100 g de muesli Préparation : Mélangez tous les ingrédients. Formez des petites boules....
Posté par noinnounette à 07:48 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  sucre roux,  biscuits,  goûter,  farine bise,  muesli

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30 décembre 2012

Bouchées chocolat-amande

Bouchées chocolat-amande
Ingrédients pour une trentaine de bouchées : 4 grosses c à soupe de sucre de canne 2 c à soupe bombée de sucre glace 100g d'amandes effilées 200g de chocolat au lait 200g de chocolat blanc Préparation : Mettez le sucre de canne dans une casserole avec...
Posté par noinnounette à 16:17 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat au lait,  amandes,  chocolat blanc,  sucre roux,  café gourmand,  bouchées,  fêtes de fin d'année,  cadeaux gourmands,  chocolats

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29 décembre 2012

Cookies au chocolat blanc

Cookies au chocolat blanc
Ingrédients pour 4 cobayes : 1 plaquette de chocolat blanc (150 g) 100 g de beurre mou 2 oeufs 2 c. à soupe de noix de coco en poudre 100 g de cassonade 2 sachets de sucre vanillé 250 g de farine 1 sachet de levure chimique Préparation : 1 Préchauffez...
Posté par noinnounette à 00:41 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: noix de coco,  chocolat blanc,  vanille,  cookies,  sucre roux,  goûter

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23 décembre 2012

Biscuits moelleux au Toblerone

Biscuits moelleux au Toblerone
Ingrédients : 50g de fromage blanc 50g de farine 50g de sucre roux 30g de Toblerone coupé en pépites 1 pincée de bicarbonate Préparation : Mélangez tous les ingrédients. Prélevez une noix de préparation, aplatissez-la entre vos mains et déposez-la sur...
Posté par noinnounette à 17:46 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  cookies,  sucre roux,  biscuits,  goûter,  Toblerone

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