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CNRS : Cuisiner Nuit Rarement à la Santé
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23 mai 2013

Fondant marsien au yaourt

Ingrédients pour 2 cobayes :

DSCF3711

-         1 yaourt brassé

-         1 œuf

-         50g de farine

-         40g de sucre

-         2 Mars

DSCF3716Préparation :

Séparez le jaune et le blanc de l’œuf.

Mélangez le jaune avec le yaourt, la farine et le sucre.

Battez le blanc d’œuf en neige ferme. Coupez les Mars en morceaux.

Incorporez le blanc d’œuf et les Mars à la préparation précédente.

Versez dans un moule à manqué.

Faites cuire 45 minutes à 150°C.

Laissez refroidir et placez au frais jusqu’au lendemain.

Brevet déposé par : la Tête Chercheuse.


Retrouvez cette recette sur Recettes de cuisine : dessert, gâteau, fondant, yaourt, Mars.

 

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