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CNRS : Cuisiner Nuit Rarement à la Santé
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biscuits roses de reims
4 mars 2012

Soufflé glacé framboises et biscuits roses

Soufflé glacé framboises et biscuits roses
Ingrédients pour 6 cobayes : 2 blancs d'oeufs 125g de sucre 12,5 cl de crème liquide 185g de pulpe de framboises 6cl d'eau alcool de framboises biscuits roses Préparation : Faites bouillir l'eau avec 60g de sucre. Lorsque le sucre est fondu, retirez du...
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2 mars 2012

Biscuits roses comme à Reims

Biscuits roses comme à Reims
Ingrédients pour 4 à 6 cobayes : 2 œufs 80 g de sucre semoule 20 g de sucre vanillé colorant rouge 96 g de farine sucre glace Préparation : Séparer les blancs des jaunes d'oeufs. Battez les blancs en neige, ajoutez progressivement les sucres et continuez...
CNRS : Cuisiner Nuit Rarement à la Santé
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