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CNRS : Cuisiner Nuit Rarement à la Santé
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chevre frais
13 janvier 2013

Cheesecake aux crackers, saumon fumé et fromage frais réalisé par Marjorie

Cheesecake aux crackers, saumon fumé et fromage frais réalisé par Marjorie
Ingrédients pour 6 cobayes : 100g de crackers apéritifs 100g de beurre 200g de fromage de chèvre frais 100g de ricotta 5 cl de crème liquide 2 oeufs 1 botte de ciboulette 1 citron 1 c à café de graines de carvi 2 grandes tranches de saumon fumé Préparation...
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7 avril 2012

6 avri 2012 : saint-Marcellin, royal fromage

6 avri 2012 : saint-Marcellin, royal fromage
Petite histoire du saint-Marcellin Le saint-Marcellin est un fromage français originaire du Dauphiné (Isère, Drôme et Savoie), à base de lait cru entier de vache, à pâte molle à croûte fleurie. Il doit son nom au village du même nom dans le Vercors. Il...
28 octobre 2011

Fruits déguisés au paprika

Fruits déguisés au paprika
Source : Ducros Ingrédients pour 4 cobayes : 1 sachet d’abricots secs 1 sachet de Pruneaux d'Agen dénoyautés 1 fromage de chèvre frais 1 barquette de tomates cerises 1 barquette de feta 1 flacon de paprika Préparation : Ouvrez des abricots et des pruneaux...
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