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CNRS : Cuisiner Nuit Rarement à la Santé
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poivron vert
7 août 2013

Rillettes de maquereaux

Rillettes de maquereaux
Ingrédients pour 8 cobayes : 8 maquereaux 1/3 poivron rouge 1/3 poivron vert 1/3 poivron jaune 20 cl de crème liquide battue en chantilly 4 cuillers à ca fé de mayonnaise Ciboulette – ail – persil – échalote 4 cuillers à soupe d’huile d’olive 1 cuiller...
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17 octobre 2011

Merlan épicé au poivron

Merlan épicé au poivron
Ingrédients pour 4 cobayes : 800 g de filets de merlan 2 poivrons 2 cuil. à café de piment doux 1 cuil. à café de cumin 1 cuil. à café de piment fort 4 cuil. à soupe d'huile d'olive Sel, poivre Préparation : Lavez, épépinez et coupez les poivrons en morceaux....
CNRS : Cuisiner Nuit Rarement à la Santé
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