Ingrédients pour 4 cobayes : - 250 g de farine-175 g de beurre ramolli-3 œufs-50 g de sucre semoule-10 g de levure de boulanger-5 cl de lait-150 g de pépites de chocolat-1 quartier d'écorce d'orange confite-1 pincée de cardamome-1 pincée de muscade-1/2...

Un dessert croustillant issu de la cuisine iranienne aux noix, pistaches, cardamome et eau de rose. Ingrédients pour 4cobayes : 100 g de Chapelure 300 g de noix 150 g de Pistaches Décortiquées 400 g de Feuilles de pâte Phyllo (ou Filo) 40 g de Beurre...