750 grammes
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CNRS : Cuisiner Nuit Rarement à la Santé
gelee
25 juin 2013

Orange en gelée amarena

Orange en gelée amarena
Ingrédients pour 1 cobaye : - 1 orange - 2 c à soupes de cerises amarena - 1 feuille de gélatine - 5 cl d’eau Préparation : Pelez l’orange à vif, détaillez-la en quartiers et déposez-les dans une coupes ou une verrine. Faites ramollir la gélatine dans...
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20 septembre 2012

Raisins en gelée d'agrumes

Raisins en gelée d'agrumes
Ingrédients pour 1 cobaye : 80g de raisins frais 2 c à soupe de gelée d'agrumes avec des zestes si possible 1 feuille de gélatine 5 cl d'eau Préparation : Faites ramollir la feuille de gélatine dans de l'eau froide. Délayez la confiture dans l'eau. Faites...
4 octobre 2011

Mini-aspics aux bonbons

Mini-aspics aux bonbons
Ingrédients : Bonbons gélifiés 1 feuille de gélatine Eau Préparation : Posez les bonbons dans des moules à glaçons ou à petits fours. Faites ramollir la gélatine dans de l'eau froide, puis faites-la fondre dans un demi verre d'eau. Versez l'eau sur les...
CNRS : Cuisiner Nuit Rarement à la Santé
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