28 octobre 2011
Ravioles à la truffe et au Porto blanc
Ingrédients pour 4 cobayes: (environ 6 ravioles par personne) - 1 paquet de 250 g de pâte à ravioles chinois appelée également pâte wonton ou wan tan - 250 g de ricotta - 50 g de Parmesan râpé - 10 cl de Porto blanc - 1 cuillère à café d'huile de truffe...