Ingrédients pour 1 cobaye : - 1 endive - 1 oignon - 1 mandarine - Sucre, sel, poivre - 40g de farine - 30g de beurre + pour la cuisson des légumes Préparation : Emincez les légumes. Faites-les fondre à couvert dans un peu de beurre. Lorsqu’ils sont devenus...