Des origines antiques "Spéculoos" pourrait venir du latin species (épices) ou speculum (miroir). Dans ce cas, le spéculoos serait vu comme le reflet d'un personnage. En effet, à l'origine, des biscuits faits de farine et de miel étaient offerts comme...

Ingrédients pour 4 à 6 cobayes : Pour 12 petits-beurre : 50g de sucre 50g de beurre demi-sel 3 c à soupe d'eau 125g de farine 1 pincée de levure chimique Pour la crème au citron : Le jus de 4 citrons 100g de cassonade 3 oeufs 1 c à soupe bombée de maïzena...

Ingrédients pour 4 cobayes : 100g de smarties 75g de sucre roux 75g de sucre 1 oeuf 145g de farine 1 c à soupe d'essence vanille 70g de beurre mou 1/2 c à café de levure chimique Préparation : Mélangez la farine avec les sucre et la levure. Ajoutez la...

Les origines du poisson d'avril Il s'agirait d'une tradition française née en 1564. La légende raconte qu'à cette époque, l'année aurait commencé le 1er avril (en réalité, elle débutait le 25 mars qui correspond, selon le calendrier julien, au jour de...