Ingrédients pour 4 cobayes : 3 jaunes d'oeufs 60g de sucre 2 c à soupe de Maïzena 1/2 l de lait kiwis bananes mangues Préparation : Préparez une crème anglaise. Battez les jaunes d'oeufs avec le sucre et la Maïzena. Ajoutez le lait bouillon en continuant...

Une crème prise en gelée servie avec un coulis de mangue onctueux, et parsemé de crumble aux flocons d'avoine et à la cannelle. Ingrédients pour 6 cobayes : Crème liquide : 5 0cl Sucre : 100 g Feuilles de gélatine de 2 g : 2 Gousse de vanille : 1 Mangue...

Un dessert haut en couleur avec différents gôuts et textures. Un biscuit noisettes croustillant et fondant, l'abricot très subtil et goûteux et le caramel qui apporte un côté croquant. Pour finir le sorbet à la mangue apporte une pointe de fraîcheur qui...