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CNRS : Cuisiner Nuit Rarement à la Santé
bouchees
22 juin 2013

Recettes pour croire que c'est vraiment l'été !

Recettes pour croire que c'est vraiment l'été !
L'Eté vu par Arcimboldo L'été est un homme dans la force de l'âge. Son visage est formé de fruits et légumes de saison. L'oeil est une cerise noire, la bouche une cosse de pois ouverte, le nez une courgette, la joue une pêche, le menton est une poire....
Posté par noinnounette à 06:50 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  abricot,  abricots secs,  apéritif,  menthe,  vanille,  cookies,  sucre roux,  thon,  biscuits,  chocolat noir,  goûter,  été,  bouchées,  peinture,  oignon,  moule,  Arcimboldo,  concentré de tomate,  vin blanc

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2 mars 2013

Recettes aux saveurs asiatiques pour fêter l'année du serpent

Recettes aux saveurs asiatiques pour fêter l'année du serpent
Proverbes chinois « Qui a été mordu par un serpent évite les hautes herbes. » « Ne soyez pas une tête de tigre avec une queue de serpent. » « Les crocs du serpent vert et la piqûre d'une guêpe ne font pas vraiment le poison qui ne peut être trouvé que...
Posté par noinnounette à 22:34 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: noix de coco,  brick,  sésame,  salade,  pomme,  orange,  noix de cajou,  crabe,  apéritif,  carotte,  nouvel an chinois,  dessert,  entrée,  bouchées,  curry,  coriandre,  cuisine asiatique,  nems,  vermicelles de riz,  zeste

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30 décembre 2012

Bouchées chocolat-amande

Bouchées chocolat-amande
Ingrédients pour une trentaine de bouchées : 4 grosses c à soupe de sucre de canne 2 c à soupe bombée de sucre glace 100g d'amandes effilées 200g de chocolat au lait 200g de chocolat blanc Préparation : Mettez le sucre de canne dans une casserole avec...
Posté par noinnounette à 16:17 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat au lait,  amandes,  chocolat blanc,  sucre roux,  café gourmand,  bouchées,  fêtes de fin d'année,  cadeaux gourmands,  chocolats

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17 septembre 2012

Bouchées moelleuses chocolat-amandes

Bouchées moelleuses chocolat-amandes
Ingrédients pour 8 cobayes : 100g d’amandes en poudre 100g de sucre 1 œuf entier 5 jaunes 12 blancs d’œufs 85g de farine 50g de beurre 25g de cacao sans sucre 1 plaquette de chocolat au lait Amandes effilées Préparation : Mélangez les amandes en poudre,...
Posté par noinnounette à 08:08 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  chocolat au lait,  amandes,  gâteau,  dessert,  goûter,  cacao.,  blancs d’œufs,  bouchées

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