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CNRS : Cuisiner Nuit Rarement à la Santé
curry
7 août 2013

Rillettes de maquereaux

Rillettes de maquereaux
Ingrédients pour 8 cobayes : 8 maquereaux 1/3 poivron rouge 1/3 poivron vert 1/3 poivron jaune 20 cl de crème liquide battue en chantilly 4 cuillers à ca fé de mayonnaise Ciboulette – ail – persil – échalote 4 cuillers à soupe d’huile d’olive 1 cuiller...
Posté par noinnounette à 10:48 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poisson,  poivron vert,  apéritif,  ciboulette,  persil,  ail,  poivron,  échalote,  poivron rouge,  curry,  mayonnaise,  maquereaux,  poivron jaune,  rillettes

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6 août 2013

Brick poireau-thon

Brick poireau-thon
Ingrédients pour 4 à 6 cobayes : - 6 feuilles de brick - 140 g de thon en boîte - 2 poireaux "moyens" - 1 échalote - 1 gousse d'ail - 1 cuillère à café de curry - 2 cuillères à soupe de crème fraîche - 1 œuf Préparation : Préchauffer le four à 180°C.Émincer...
Posté par noinnounette à 06:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: brick,  apéritif,  thon,  ail,  entrée,  échalote,  curry,  poireau

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2 mars 2013

Recettes aux saveurs asiatiques pour fêter l'année du serpent

Recettes aux saveurs asiatiques pour fêter l'année du serpent
Proverbes chinois « Qui a été mordu par un serpent évite les hautes herbes. » « Ne soyez pas une tête de tigre avec une queue de serpent. » « Les crocs du serpent vert et la piqûre d'une guêpe ne font pas vraiment le poison qui ne peut être trouvé que...
Posté par noinnounette à 22:34 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: noix de coco,  brick,  sésame,  salade,  pomme,  orange,  noix de cajou,  crabe,  apéritif,  carotte,  nouvel an chinois,  dessert,  entrée,  bouchées,  curry,  coriandre,  cuisine asiatique,  nems,  vermicelles de riz,  zeste

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28 novembre 2012

Tartelettes du pèlerin aux saint-jacques et poireaux

Tartelettes du pèlerin aux saint-jacques et poireaux
Ingrédients pour 6 cobayes : 30 noix de saint-jacques 6 blancs de poireau curry curcuma 10 cl de crème liquide entière 150g de farine 150g d'amandes en poudre 150g de mimolette extra vieille 150g de beurre mou sel Préparation : Préparez la pâte en mélangeant...
Posté par noinnounette à 21:58 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: noix de saint-Jacques,  tarte,  amandes en poudre,  tartelette,  curry,  plat unique,  curcuma,  fruits de mer,  mimolette,  poireau

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21 octobre 2012

Pommes de terre au four au curry et origan

Pommes de terre au four au curry et origan
Ingrédients pour 2 cobayes : - 8 petites pommes de terre- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive- 1 cuillère à café de curry- 1 cuillère à café d'origan - 2 pincées de fleur de sel- 2 cuillères à café de farine Préparation : Préchauffez le four à 180°C....
Posté par noinnounette à 11:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pommes de terre,  curry,  origan

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4 octobre 2012

Crackers aux épices

Crackers aux épices
Ingrédients pour 1-2 obayes : 1 c à soupe de beurre mou 2 grosses c à soupe de farine lait épices indiennes ou curry sésame sel Préparation : Dans une saladier, formez un puits avec la farine. Au centre, ajoutez le beurre ramolli, du sel et les épices...
Posté par noinnounette à 07:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sésame.,  apéritif,  crackers,  épices indiennes,  biscuits salés,  curry

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