750 grammes
Tous nos blogs cuisine
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
CNRS : Cuisiner Nuit Rarement à la Santé
persil
7 août 2013

Rillettes de maquereaux

Rillettes de maquereaux
Ingrédients pour 8 cobayes : 8 maquereaux 1/3 poivron rouge 1/3 poivron vert 1/3 poivron jaune 20 cl de crème liquide battue en chantilly 4 cuillers à ca fé de mayonnaise Ciboulette – ail – persil – échalote 4 cuillers à soupe d’huile d’olive 1 cuiller...
Posté par noinnounette à 10:48 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poisson,  poivron vert,  apéritif,  ciboulette,  persil,  ail,  poivron,  échalote,  poivron rouge,  curry,  mayonnaise,  maquereaux,  poivron jaune,  rillettes

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
Publicité
5 août 2013

Flan d'asperges au surimi

Flan d'asperges au surimi
Ingrédients pour 4 cobayes : 500 g d'asperges vertes ou blanches Quelques bâtonnets de surimi Un peu d'eau citronnée 2 oeufs 20 cl de crème fraîche Ciboulette et persil ciselés Sel, poivre Préparation : Faites cuire les asperges avec un peu d'eau citronnée...
Posté par noinnounette à 06:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Surimi,  flan,  ciboulette,  persil,  entrée,  asperges

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
9 juin 2013

Millefeuille aux cèpes

Millefeuille aux cèpes
Ingrédients pour 4 cobayes : - 250g de pâte feuilletée - 1kg de cèpes - 2 gousses d’ail - 2 échalotes - Persil - Cerfeuil - Ciboulette - 4 jaunes d’œuf - beurre Préparation : Etalez la pâte feuilletée. Découpez-y 12 cercles de 10 cm de diamètre. Faites...
Posté par noinnounette à 10:37 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: automne,  pâte feuilletée,  Millefeuille,  ciboulette,  persil,  ail,  entrée,  cerfeuil,  échalote,  Sud-Ouest.,  cèpe,  jaune d’œuf

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
22 mars 2013

Recettes vertes de la saint-Patrick

Recettes vertes de la saint-Patrick
Saint Patrick Illustration originale de CYLB ABACY La Saint Patrick, fêtée le 17 mars, commémore la christianisation de l’Irlande au Vème siècle, par Maewyn Succat, un écossais venus évangéliser l’île, plus connu sous le nom de Saint Patrick. Ce fut cet...
Posté par noinnounette à 18:43 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poireaux,  pistache,  tarte,  fraises,  gâteau,  persil,  thym,  dessert,  entrée,  cerfeuil,  estragon,  blettes,  printemps,  saint-Patrick

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
7 février 2013

Bouchées au thon à la tomate

Bouchées au thon à la tomate
Ingrédients pour 4 cobayes : 1 boîte de thon à la tomate 150 gr de St Môret 1 oeuf 1 cs de maïzena sel et poivre Persil Préparation : Mélanger tous les ingrédients. Répartir dans les empreintes. Cuire four chaud 180° une vingtaine de minutes. Brevett...
Posté par noinnounette à 18:56 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomate,  apéritif,  thon,  persil,  maïzena,  st-Môret

Partager cet article

Vous aimez ?
1 vote
Publicité
Publicité
27 octobre 2012

Petit tour à Vienne pour la fête nationale autrichienne

Petit tour à Vienne pour la fête nationale autrichienne
La truite de Schubert par Raymond Devos Mousse au chocolat à la viennoise Ingrédients : Mousse au chocolat Café lyophilisé Chantilly Préparation : Préparez votre mousse au chocolat préférée, en pensant à y ajouter du café lyophilisé. Je vous laisse choisir...
Posté par noinnounette à 15:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: café,  chocolat,  chantilly,  chapelure,  persil,  dessert,  cerfeuil,  mousse au chocolat,  Autriche,  Vienne,  Raymond Devos,  Schubert,  humour,  truite,  coriandre,  gambas,  mandarine

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
1 mai 2012

Tarte au poivre

Tarte au poivre
Cette tarte au poivre et à la ricotta est une spécialité italienne réservée au repas de Pâques. Ingrédients pour 4 cobayes : 4 oeufs 100g de purée de pommes de terre 100g de ricotta + 1 c à soupe 1 c à soupe de persil haché 1 c à soupe de poivre 5 baies...
Posté par noinnounette à 12:21 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pommes de terre,  purée,  tarte,  ricotta,  cuisine italienne,  persil,  Pâques,  entrée

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
21 avril 2012

Oeufs cocotte aux comté, crevettes grises et pain au levain

Oeufs cocotte aux comté, crevettes grises et pain au levain
Ingrédients pour 4 cobayes : 4 oeufs bien frais 40 cl de crème liquide entière persil 250g de comté bon beurre, bon pain frais (fait maison, ce serait extra) 175g de crevettes grises décortiquées Préparation : Mélangez les crevettes, le comté coupé en...
Posté par noinnounette à 17:42 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pain,  comté,  crème liquide,  persil,  oeufs,  beurre,  cocotte,  oeufs cocotte

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
19 avril 2012

Nid de linguine et de courgettes pour oeufs de tofu panés

Nid de linguine et de courgettes pour oeufs de tofu panés
Ingrédients pour 6 cobayes : Pour les oeufs : 500g de tofu 1 gros oignon 2 c à soupe de sauce soja 1 bocal de tomates confites quelques olives noires 2 c à soupe de persil haché thym farine 1 oeuf Pour la panure : flocons d'avoine pour la panure oeuf...
Posté par noinnounette à 21:13 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: courgettes,  linguine,  pâtes,  tomates confites,  flocons d'avoine,  persil,  thym,  oeufs,  oignons,  tofu,  ail,  nid,  pané,  soja

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
7 avril 2012

6 avri 2012 : saint-Marcellin, royal fromage

6 avri 2012 : saint-Marcellin, royal fromage
Petite histoire du saint-Marcellin Le saint-Marcellin est un fromage français originaire du Dauphiné (Isère, Drôme et Savoie), à base de lait cru entier de vache, à pâte molle à croûte fleurie. Il doit son nom au village du même nom dans le Vercors. Il...
Posté par noinnounette à 17:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: brick,  fromage,  chèvre frais,  romarin,  crackers,  huile d'olive,  persil,  saint-Marcellin,  thym

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
Publicité
CNRS : Cuisiner Nuit Rarement à la Santé
Publicité
Recherche
Archives
Contacter le propriétaire du blog
Articles récents
Albums Photos
Publicité