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CNRS : Cuisiner Nuit Rarement à la Santé
aperitif
29 mars 2012

Madeleine aux neuf légumes

Madeleine aux neuf légumes
Ingrédients pour 6 cobayes 30g de soupe déshydratée aux neuf légumes 2 oeufs 50ml de lait 50g de farine 5 c à soupe d'huile de tournesol 1/2 sachet de levure chimique Préparation Mélangez tous les ingrédients. Versez dans des empreintes à madeleines....
Posté par noinnounette à 21:31 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: apéritif,  madeleine,  légumes,  soupe déshydraté

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23 janvier 2012

feuilletés anchois et pommes

feuilletés anchois et pommes
Pour 20 feuilletés : 400g de pâte feuilletée 75g de noisettes ou de noix 2 pommes 20 filets d'anchois huile d'olive Préparation : Découpez la pâte feuilletée en rectangle (ou autres formes pour plus d'originalité). Concassez les fruits secs et découpez...
Posté par noinnounette à 08:06 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pommes,  anchois,  noisettes,  apéritif,  noix,  Feuilleté,  sucré salé

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19 janvier 2012

Gaufres salées au chorizo

Gaufres salées au chorizo
Ingrédients pour 6 cobayes : 100 g de chorizo fort 3 oeufs 100 g de beurre demi-sel 500 g de farine 50 cl d'eau 50 cl de bière 1 pincée de sel Préparation Pelez le chorizo et émincez-le très finement. Cassez les oeufs et séparez les blancs des jaunes....
Posté par noinnounette à 06:43 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: apéritif,  chorizo,  cuisine espagnole,  gaufre

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9 novembre 2011

Mini-cakes à la menthe et aux courgettes

Mini-cakes à la menthe et aux courgettes
Ingrédients pour 4 cobayes : 200g de farine 1 sachet de levure chimique 3 courgettes 1/2 bouquet de menthe 10cl de lait 10 cl d'huile d'olive 4 oeufs 100g de parmesan 40g d'emmental sel, poivre Préparation : Râpez les courgettes et faites-les revenir...
Posté par noinnounette à 18:29 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: parmesan,  courgettes,  cake salé,  apéritif,  emmental,  menthe,  mini-cake

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28 octobre 2011

Fruits déguisés au paprika

Fruits déguisés au paprika
Source : Ducros Ingrédients pour 4 cobayes : 1 sachet d’abricots secs 1 sachet de Pruneaux d'Agen dénoyautés 1 fromage de chèvre frais 1 barquette de tomates cerises 1 barquette de feta 1 flacon de paprika Préparation : Ouvrez des abricots et des pruneaux...
Posté par noinnounette à 20:48 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pruneaux,  Brochettes,  abricots secs,  apéritif,  chèvre frais,  féta,  paprika,  tomates cerises

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