750 grammes
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CNRS : Cuisiner Nuit Rarement à la Santé
framboise
3 octobre 2011

Meringues à la framboise

Meringues à la framboise
Ingrédients : 1 blanc d'oeuf sucre semoule arôme naturel de framboise Préparation : Mélangez une cuillère à café d'arôme framboise avec 3 cuillères à soupe de sucre. Battez le blanc d'oeuf en neige. Ajoutez le sucre à la framboise petit à petit en continuant...
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29 septembre 2011

Coeurs mousseux au chocolat, miroir framboise et sa crème anglaise à la pistache et pralin

Coeurs mousseux au chocolat, miroir framboise et sa crème anglaise à la pistache et pralin
Ingrédients pour 4 cobayes : Gâteau au chocolat -100g de chocolat noir -80ml de lait d'amande-2 oeufs -1 c. à soupe bombée de purée d'amandes -1 c. à soupe rase de farine -3 c. à café de confiture d'abricot Crème anglaise à la pistache: -2 jaunes d'oeufs...
23 août 2011

23 août 2011 : un bouquet de roses à croquer

23 août 2011 : un bouquet de roses à croquer
Fleurs aux biscuits roses et pavot Ingrédients pour deux bouquets environ 100g de pavot 100g de biscuits roses de Reims 150g de lait concentré sucré 50g de beurre fil de bonbon vert bonbons mous roses Préparation Réduisez les biscuits en miettes. Faites...
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