gateau - CNRS : Cuisiner Nuit Rarement à la Santé

gateau

17 septembre 2012

Bouchées moelleuses chocolat-amandes

Ingrédients pour 8 cobayes : 100g d’amandes en poudre 100g de sucre 1 œuf entier 5 jaunes 12 blancs d’œufs 85g de farine 50g de beurre 25g de cacao sans sucre 1 plaquette de chocolat au lait Amandes effilées Préparation : Mélangez les amandes en poudre,...

Posté par noinnounette à 08:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, chocolat au lait, amandes, gâteau, dessert, goûter, cacao., blancs d’œufs, bouchées

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 septembre 2012

Gâteau initiale

Ingrédients pour 6 cobayes : 2 oeufs 150g d'amandes en poudre 150g de sucre 1 citron 100g de beurre 150g de farine fruits confits sucre glace Préparation : Préparez la garniture. Mélangez les amandes en poudre avec le sucre les oeufs et le zeste de citron....

Posté par noinnounette à 22:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, citron, gâteau, dessert, fruits confits., gâteau d'anniversaire

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 juillet 2012

Amandine aux poires et mousse pralinée

Ingrédients pour 4 cobyes : 4 poires 200g de chocolat dessert praliné 100 ml de crème fleurette 50 g de beurre 2 œufs 30 g farine 80 g de poudre d'amandes 40 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé Préparation : Pelez et coupez les poires en dés et faites-les...

Posté par noinnounette à 20:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poire, amande, praliné, vanille, chantilly, gâteau, dessert, gâteau aux poires, mousse au chocolat, pralinoise

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 juillet 2012

Marbré chocolat-citron

Ingrédients pour 6 cobayes : 6 oeufs même poids de farine, beurre, sucre 2 c à soupe de cacao zestes râpés d'un citron 1 sachet de levure chimique Préparation : Cassez les oeufs dans une jatte. Ajoutez le même poids de farine, de sucre et de beurre ramolli....

Posté par noinnounette à 09:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, citron, gâteau, dessert, gâteau au chocolat, gâteau au citron., marbré, recette classique

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 juillet 2012

Couronne chocolatée

Ingrédients pour 8 cobayes : 20 cl de jus d'orange zeste râpé d'une orange 200g de marmelade d'orange 150g de beurre 50g d'amande en poudre 5 c à soupe de cacao 1,5 c à café de levure chimique 3 oeufs 200g de farine Préparation : Faites chauffer le jus...

Posté par noinnounette à 08:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: orange, Noël, gâteau, couronne, dessert, gâteau au chocolat, chocolat-orange.

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 avril 2012

Rosace à l'orange

A préparer 3 jours à l'avance Ingrédients pour 6 cobayes : 1 génoise de 20cm de diamètre 2 c à soupe de Cointreau ou de Grand Marnier 6 oranges 700g de sucre 1/2l de lait 1/2 gousse de vanille 5 jaunes d'oeufs 1 c à soupe de farine 2 c à soupe de Maïzena...

Posté par noinnounette à 17:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: orange, génoise, vanille, orange confite, gâteau, crème pâtissière, cointreau, grand marnier, jaunes d'oeufs

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 avril 2012

Gâteau Valencia

Ingrédients pour 8 cobayes : 4 oeufs 120g de sucre 50g de farine 50g de maïzena 1 orange sucre glace zestes d'orange confits 1 c à café de levure chimique Préparation : Battez les jaunes avec le sucre. Ajoutez la farine, la maïzena, la levure, le zeste...

Posté par noinnounette à 14:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: orange, orange confite, cuisine espagnole, gâteau, dessert aux fruits, dessert

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 avril 2012

Bonhommes chocolatés banane caramel

Ingrédients pour 6 anthropophages : 3 oeufs 3 bananes 100g de poudre d'amandes 80g de beurre 40g de sucre 200g de chocolat au lait 40g de farine 12 caramels mous Préparation : Faites fondre le chocolat avec le beurre. Mélangez les oeufs avec le chocolat,...

Posté par noinnounette à 21:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, banane, chocolat au lait, gâteau, dessert, caramels mous, bonhomme

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 avril 2012

Tiramisu au Lion

Ingrédients pour 3 cobayes très gourmands : 6 Lions 250g de mascarpone 3 oeufs 90g de sucre roux Lion popo choc + chocolat en poudre Lion pour décorer Préparation : Battez les jaunes d'oeus avec le sucre et la mascarpone. Incorporez les blancs d'oeufs...

Posté par noinnounette à 17:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascarpone, tiramisu, gâteau, sucre roux, Lion, dessert italien revisité

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 avril 2012

Rosace aux amandes

Un mélange savoureux de pommes, d'amandes et de citron. Ingrédients pour 8 cobayes : 1 grosse pomme 300g d'amandes en poudre 50g de sucre 3 oeufs zeste d'un citron 35g d'amandes effilées Préparation : Râpez la pomme et le zeste de citron. Mélangez la...

Posté par noinnounette à 07:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme, citron, amandes effilées, gâteau, amande en poudre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 > >>