18 novembre 2011
gâteau madeleine aux pommes
Ingrédients pour 8 cobayes : - 150Gr de farine à gâteau (= avec levure incorporée) - 120Gr de beurre mou, coupé en dés - 100Gr de sucre en poudre - 4oeufs - les zestes finement râpés de 2 citrons - 1 pincée de sel - 40Gr de sucre perlé - 800Gr de pommes...